06/04/2006
【本報訊】海洋公園內四個分別售賣雞扒日式拉麵等小食的攤檔涉嫌無牌經營，該四個攤檔為逃避食環署人員巡查，只於周末及假日經營，遇到巡查即拉閘停業。海洋公園已承認錯誤，並令有關攤檔即時停業及展開調查。旅遊業界指，事件對樂園形象帶來負面影響，提醒樂園須遵照法例規定領取食肆牌照。在海洋公園海洋館附近經營的多間小食亭和餐廳，均於當眼處貼有由食環署發出的牌照標貼，然而在附近食街經營的四個流動小食檔卻沒貼上牌照。該四個「無牌」小食檔分別賣煎魷魚鬚、雞扒日式拉麵、炸饅頭、珍寶腸及飲品，據職員透露，食檔只在周六、日和公眾假期營業，當食環署職員巡查時即關閉。
已令停業 申領牌照
食環署發言人回應表示，署方職員自今年初至本月四日期間，每月巡查時，均不見該四個「無牌」攤檔營業，而根據記錄有關的小食攤檔現正申請食物製造廠牌照。 海洋公園發言人稱，知道事態嚴重已下令該四個小食檔停業，發言人又解釋，小食攤檔原本由一間餐廳經營，後來因轉手由海洋公園自行營運，故重新申領牌照，他強調園內其餘二十八個領有牌照的食肆和食物攤檔宪生良好。 旅遊業議會主席何柏霆表示，即使海洋公園內食肆處理食物過程嚴謹，也不能忽略領取牌照的程序，招惹外界批評。
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