23/05/2006
【本報訊】市面上出售的彐葉來自內地，對於現時發現部分彐葉可能含銅量超標，有立法會議員直斥負責的食物安全中心反應慢，建議港府應主動出擊抽查，而餐飲業人士亦表示，零售商鮮會購入來歷不明的彐葉，多會問明出產地，而彐子亦必須附上來源證方會購買。
立法會食物安全及環境宪生委員會副主席黃容根稱，負責的食物安全中心應即時抽檢及抽驗彐葉，知道有問題就立即回收。但他表示，現在做已「遲了」，他說︰「入口時應要抽檢，到零售時好多都已賣冲畀市民，依家惟有希望在未到買彐最旺簕時候，政府可趕及抽起有問題簕彐及彐葉。」他建議政府以後應加強與內地溝通，確保第一時間收到有問題食品的訊息。
港食肆多向粵省買葉
香港餐飲聯業協會主席伍德良表示，本港食肆多經供應商從廣東省購買彐葉，運到香港後自行包裹彐子，而河南省鄭州市距離香港太遠，令運輸費用昂貴增加成本，供應商一般不會從當地入貨，而近日揭發鄭州市出產有問題彐葉後，供應商更不會選購，挑選彐葉時亦會加倍小心。
伍德良續稱，供應商為確保食物安全，會向內地有信譽及能出示產地來源的來源證商戶入貨，至於售價便宜及來歷不明的貨物，供應商都不會入貨，避免一旦貨物出事，供應商會受到同業排斥而倒閉。
