25/05/2006
【本報訊】身穿迷彩衣的食環署特遣隊，昨晨在元朗白沙村搗破一個非法𠐟雞場，檢獲一百七十隻活雞、五十隻光雞，以及二十二隻冰鮮雞鴨，拘捕一名女子。當局相信雞隻是供應區內小販，由於活雞全部放在掛有長沙灣家禽批發市場名牌的雞籠內，正追查雞隻的來源。
現場為白沙村一個佔地數千呎的貨倉，建有多間鐵皮屋，大部分用作堆放雜物。
拘捕中年女子
昨晨四時，元朗區環境宪生總監林錦江率領三十五名職員掩至貨倉，用三公尺高的長梯爬過貨倉圍牆，鎖定其中一間鐵皮屋監視，發現有人𠐟雞，職員監視一小時後，採取行動，當場拘捕姓楊女子（四十二歲）及帶走一名男子。楊女涉嫌無牌經營新鮮糧食店及食物業處所不潔兩項罪名，被帶走的男子經調查後相信與案無關獲釋。
食環署職員檢獲大批活雞及光雞，另檢獲十三隻冰鮮鴨及九隻冰鮮雞，膠袋上印有「東莞包裝」字樣，鐵皮屋的環境宪生惡劣，光雞隨地放。放活雞的膠籠，掛有長沙灣家禽批發市場的名牌。
香港家禽批發商商會會長徐名團相信，因為食環署規定要領取牌照才能𠐟活雞售賣，但領取不到牌照的人士，因為「有客路直接交貨」，所以鋌而走險，非法屠宰牟利。
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